Здравствуйте, дорогие наши друзья! В преддверии новогодних праздников все женщины мечтают умопомрачительно выглядеть и похудеть, а также ломают голову над тем, что же такого вкусненького приготовить на стол. В каком-то смысле Новый год и Рождество – это еще и самые калорийные праздники, посоперничать с ними на равных может разве что Пасха.
И каждый год из каждого утюга нам звезды и медиаперсоны разной величины дают множество полезных советов, как не набрать пару лишних кило за эту неделю, на практике все эти советы весьма сомнительны.
Например, нам советуют заменить все майонезные заправки в салатах на масляные. Ага. Хорошо, если это овощной салат. Но скажите честно, стали бы вы есть «Оливье» или «Шубу» с оливковым маслом!? Лучше мы дадим вам пару реально работающих секретов, которые помогут сохранить баланс между «праздником живота» и удовольствием от созерцания своей стройности в зеркале.
- Не нужно готовить большое количество блюд и большие порции. Это выигрышное решением во всех смыслах: еда не пропадает, вы не будете 6 дней доедать одно и то же, при этом не совсем свежее, а также существенно сэкономите к празднику.
- Оптимально сесть за стол часов в 9-10 вечера и поужинать, провести уходящий год, а потом выпить шампанское на нг, подать чай, фруктовую нарезку и тд.
- Тщательно продумайте меню – лучше приготовить 3-4 любимых, проверенных или новых интересных, вкусных блюда, чем уставить стол доступными нам круглый год салатиками.
Мы будем в тренде и порекомендуем вам несколько здоровых рецептов:
- Салат «Весна»
Ингредиенты:
Пекинская капуста
Моцарелла
Куриная грудка
Кукуруза консервированная
Соевый соус - 2 ст.л.
Масло - 2 ст.л.
Последовательность: Куриную грудку ставим вариться, а сами пока режем пекинскую капусту и моцареллу и открываем кукурузу. Оставьте немного сока для вкуса. Все нарезаем кубиками (или как вам удобно) в том числе и курицу. Салат готов, осталось заправить. Соевый соус смешиваем с оливковым маслом и мешаем салат, соль по вкусу. Пропорции определяем исходя из количества гостей.
- Куриный рулет
Ингредиенты:
Куриная грудка
Шампиньоны (можно консервированные)
Лаваш
Сыр твердый
Сыр творожный
Последовательность: Шампиньоны тушим или обжариваем, грудку отвариваем, пока все это остывает, трем сыр. Все нарезам и смешиваем с творожным сыром или мягким творогом. Равномерно распределяем по лавашу и скручиваем в рулет.
- Снежки
Ингредиенты:
Плавленый сыр
Крабовые палочки
Яйца
Кунжут
Последовательность: Отвариваем яйца и натираем их вместе с крабовыми палочками, по желанию для свежести можно добавить огурчик. Добавляем плавленый сыр и лепим шарики. Получившиеся снежки обмакиваем со всех сторон в кунжутное семя.
Мы поздравляем вас с наступающими праздниками и искренне желаем быть здоровыми, счастливыми и довольными собой! Во всех смыслах этого слова!